皆さんは毎日〇〇の日があることはご存じでしょうか。

この記事ではそんな毎日の〇〇の日についての歴史や解説、またはその日にちなんだ商品を紹介していきたいと思います。

飲むオリーブオイルの日とは

クオリティライフという会社が健康維持に効果が期待できるトルコ共和国エーゲ海沿岸産の美味しいオリーブオイルを、常温で1日15ml飲むことから習慣化してもらいたいと、10月3日を「飲むオリーブオイルの日」と申請し日本記念日協会に認められた。

10月3日は「飲むオリーブオイルの日」日本記念日協会認定｜クオリティライフ株式会社 (qualitylife.co.jp)

なぜ10月3日が飲むオリーブオイルの日！？

和歌山県白浜町に本社を置いているクオリティライフ株式会社がなぜ10月3日を「飲むオリーブオイルの日」に制定したのかというと

クオリティライフ株式会社はトルコのエーゲ海沿岸の太陽を浴びて育ったオリーブを絞ってできたエクストラバージンオリーブオイルを輸入し販売していることから10＝トルコ、3＝サンシャイン(太陽光)という語呂合わせと上記でも書いてあるオリーブオイルを飲む習慣をつけてほしいことからできました。

エクストラバージンオリーブオイルとオリーブオイル(ピュア)の違いとは

「エクストラバージン」と「ピュア」違いは、製法がちがうことです。

「エクストラバージンオリーブオイル」は、オリーブの実をしぼっただけのオイルでオリーブの実に含まれる天然成分が、香りや味わいとなっています。

ですが、「エクストラバージン」と名乗ってよいのは、オリーブの実をしぼっただけのオイルの中でも香りや成分の基準を満たした一部とされていて、
しぼっただけのオイルは、世界基準では、品質が良い順に「エクストラバージンオリーブオイル」、「バージンオリーブオイル」、「オリーブオイルランパンテ」となっています。

「ピュア」ですが、しぼったオイルを精製し、香りや味のない「油」の状態にしたものと、「エクストラバージンオリーブオイル」もしくは「バージンオリーブオイル」をブレンドしてできます。ブレンドの比率に決まりなく、無味無臭のものや、オリーブオイルらしさを感じるものもあります。
油としての成分（オレイン酸などの脂肪酸）は変わらないです。
「ピュア」という呼び方は日本だけで言われているらしく正しくは「オリーブオイル」という名前に分類されるそうです。

日本で購入できるオリーブオイルは、「エクストラバージンオリーブオイル」と「オリーブオイル」（＝「ピュア」）です。

生使いか加熱使いか

「エクストラバージンオイルは生使い用、ピュアは加熱用」と言われていますが実際は
エクストラバージンオリーブオイルは、加熱してもよく、ピュアで取り除かれた香りや風味が、炒めものや揚げものに移ります。
しかし加熱すると加熱しない状態の香りなど味わいは加熱しないほうより少なくなってしまいます。エクストラバージンオリーブオイルの香りや風味が最大限活かせなくなってしまうということで「生使い用」と言われています。
もし、オリーブオイルを分けて使うのは嫌だなと思う人がいれば加熱調理後に、仕上げにも加えると、香りが引き立ちますので、おすすめです。

「ピュア」については、香りや風味が少ないのでサラダ油のように使って大丈夫です。
生使いでも、ドレッシングを作る時などは、ピュアの方が香りや風味が少ないのでおすすめです。

おすすめオリーブオイル

一つ目のヴィラブランカオーガニックエクストラバージンオリーブオイルはスペイン産の有機栽培オリーブで作られた有機JAS認定商品です。オリーブのフルーティーな香りと爽やかな味が感じサラダと一緒に食べると野菜などのサラダとの相性がいいです。

二つ目はピュアオリーブオイルでボスコのオリーブオイルです。

こちらはまろやかかつさっぱりとしたのが特徴でクセが少なく、料理の味わいや風味を邪魔しなく色々な料理に使うことができます。

かつどこのスーパーでも見かけることがあるので簡単に買えるのもいいところです。

最後に紹介するのは「飲むオリーブオイルの日」を申請したクオリティ株式会社で販売しているエーゲの輝きです。

飲み続けるからこそ安心して飲める品質にこだわった

毎日摂取し続けるのであればどんなオリーブオイルを飲むべきか？と、いう疑問から、もっと美味しくて心から安心して飲める安全性の高いオリーブオイルがないものかと考えるようになりました。そんな私がトルコにて出会ったのがMONTE IDAエクストラ バージンオイルです。

オリーブオイルというとついイタリア料理＝イタリアのものというイメージ があるのですが、実はイタリアに限らず、地中海沿岸の国々では輝く太陽の下、オリーブ栽培が非常に盛んなのです。その中でもエーゲ海沿岸トルコイズミール地方のオリーブは格別。 ぜひその美味しさ味わうことで感じてほしいと思います。

「エーゲの輝き」ことMONTE IDAエクストラバージンオイルは食べるのが大好きなトルコ人に 長年ずっと愛されている一級品のオリーブオイルです。その生産こだわり、安全性、美味しさを 日本でも体感してもらいたい、そして健康になった人を増やしたいとの思いを込めて紹介しています。おかげさまで、ファンも年々増加しています。『百聞は一舌にしかず』ぜひ、ご賞味ください。

飲むオリーブオイル「エーゲの輝き」｜クオリティライフ株式会社 (qualitylife.co.jp)

上記の書いてあるように品質にこだわった商品になっています。500ｍｌの商品もありますがまず初めは250ｍｌの商品で試してみて気に入りましたら500ｍｌの商品を買うことをお勧めします。

オリーブオイルを摂取することで得られる作用

オリーブの実に70%以上ある「オレイン酸」は、善玉コレステロールへ影響せずに動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールに働きかけます。他にも腸内の内壁を滑らかにしお通じの停滞を防ぎ、肌あれや便秘予防にも効果が期待できます。

まとめ

• 10月3日は「飲むオリーブオイルの日」
• 「飲むオリーブオイルの日」はクオリティライフ株式会社が健康維持でオリーブオイルを1日15ｍｌ飲む習慣をつけてほしいということからできた日
• エクストラバージンオリーブオイルとピュアオリーブオイルの違いは製法の違い
• オリーブオイルを摂取して得られる作用は悪玉コレステロールに働きかける、便秘予防になる

今回10月3日は「飲むオリーブオイルの日」というのをまとめて書いてみました。10月3日は他にも色々な日がありなぜ飲むオリーブオイルの日を書いたのかといいますと、自分が仕事でよくエクストラバージンオリーブオイルとピュアオリーブオイルを使っていて皆さんにも違いや使い方を知ってほしいのと書いている日が10月3日に近かったからです（笑）

今回飲むオリーブオイルの日を調べた結果よりオリーブオイルのことを知れて勉強になりました。